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Il Blog di Ci Polla. Fermenti al Museo della Scienza e della Tecnica, con Yakult. La fermentazione mi accompagna da sempre, e guardando indietro, mi rendo conto che in ogni momento della mia vita, ha avuto un ruolo fondamentale sul mio percorso. Nutrizionista, divulgatrice e consulente di comunicazione.

Crostata di melograno con crema al mascarpone e burro di arachidi. 3 cucchiai di burro di arachidi. Sgranare due melograni e spremerne uno.